孙偲在科技小院养殖场。何敏 摄
2018年9月初的一天，29岁的孙偲背着两大包泽库草原的牧草，敲开了青海大学畜牧兽医科学院研究员郝力壮的办公室大门。
盯着眼前这个身形瘦小却浑身裹挟着义无反顾气息的访客，郝力壮一时语塞。他没想到，自己在一周前的生态畜牧业观摩会上随口说了一句——“牛奶好不好，还要看牛吃的草行不行”，这个年轻人就真的专门去草原上拔了一堆草送来给他看。
郝力壮不得不承认，他还是被孙偲的赤诚和纯粹打动了，他接过草握住了青年的手。这一握，开始了七八年的交往。
时间回到2015年。“大众创业、万众创新”的浪潮席卷全国，26岁的孙偲也站在了人生的十字路口：留在外地大城市，有一份体面的工作，过着安稳的日子；回到青海，面对的是未知的风险和艰苦的环境。
他想起小时候跟着做农牧产品生意的父亲跑牧区，站在青青草地上的那种惬意和自在；想起起早贪黑的牧民，一年到头围着牛羊转，但因为农畜产品附加值低，收入微薄得让人心酸。
“青海有这么好的资源禀赋，为什么不能把农畜产业做大做强？”孙偲这样问自己，问的结果是，他回来了。
2016年，孙偲瞄准手工牦牛酸奶，掏空所有的积蓄与黄南藏族自治州泽库县的牧民合作，依托当地农牧业合作社扩大生产。2017年注册百分牛商标，还帮着产品参赛拿奖，琢磨出直营店搭配VR牧场溯源的思路，让消费者实打实看得见奶源来路。
但这些努力，都不足以改变一个事实，那就是牦牛奶产量低、酸奶口感偏酸。为此，孙偲多方寻求答案和解决办法，却始终无果。
直到2018年9月，在与郝力壮握手交谈时，他的一句话点醒了孙偲：产量低、产品口感有偏差，从来不是单一的牧草问题，而是“土-草-畜-菌-肥-碳”整套系统是否运转流畅。那时候，孙偲才算明白了草畜一体化的概念，也彻底认准科技才是农畜产品产业提质增效的根本出路。
此后，孙偲放弃舒适的办公环境，常年奔波于西宁市大通回族土族自治县和黄南州泽库县，立足青海天然草地生态禀赋，牵头推进构建“土-草-畜-菌-肥-碳”闭环生态体系的一系列工作。他跟随牧民记录牦牛生长习性、整理分析数据，收集养殖样本，精准摸清高原畜禽养殖核心需求。
最难的，是研发益生菌的那段时间。
高原犊牛死亡率高，一直是牧民的心头之痛。孙偲和团队想从高原传统酸奶中筛选耐高寒、抗缺氧功能菌株，制成饲料添加剂，增强犊牛免疫力。想法很好，可做起来太难了。
数百次试验，上百次失败。实验室的灯经常亮到凌晨，团队成员累得直不起腰，有人打退堂鼓：“要不就算了吧，这太难了。”
孙偲没吭声，他跟团队科研人员吃住在一起，用实际行动支撑着大家鼓足信心。
终于，在无数次试验后，那株理想的菌株被成功筛选出来。
“犊安宝”益生菌等产品投放生产环节后，牦牛犊死亡率从70%降至30%，藏羊养殖周期被缩短、饲料转化率提升到25%。
消息传开，牧民奔走相告，孙偲的鼻子也酸了。他知道，牧民把牛羊看得比命还重，一头犊牛、一只羊的存活，关系着一家人的生计。那一刻，他觉得所有的苦都值了。
2019年，孙偲把原来的公司正式更名为青海百分牛生物科技有限公司，30岁的他当上了总经理，而这一天距他创业仅4年时间。
数年时间转瞬即逝。期间，作为主要起草人，孙偲参与制定《牦牛营养需要量》青海省地方标准，填补高原牦牛养殖营养规范空白；牵头投建8000㎡草畜一体化科技小院及配套实验室、野外设备，推动20位硕博研究生年驻场超320天，攻克青贮发酵、粪污资源化等8项核心技术，秸秆菌剂使秸秆利用率从40%提升至68%。
走在创业路上的孙偲热心公益，始终不忘发挥先锋带头作用， “让草原更绿、牛羊更壮、牧民更富”就是他一直坚守的信念。
牵头研发的“冻土取样装置”获实用新型专利、2项牦牛源益生菌成果获发明专利受理、拿下3项省级科技成果……可孙偲觉得，光有技术还不够，技术得落到牧民手里，才算真正有用。
他依托科技小院，把课堂设在养牛场，让技术人员用最通俗的话讲解科学养殖实用技能。“以前喂牛凭感觉，现在有人教我们算账，啥时候补料、补多少，都有讲究。”大通县黄家寨镇陈家村村民陈守德说。三十多场“田间课堂”，两百多名技术型农牧民，一本本翻得起了毛边的实用手册——科技，就这样一点点在农牧户心中扎下了根。
他还牵头搭建了“公司+科技小院+合作社+农牧户”的帮扶模式，保底价收购、免费送技术，280户农牧民通过碳汇变现拿到了分红。真金白银揣进兜里，群众脸上的笑容，比高原的阳光还灿烂。
十余载高原路，当年那个白净的城市青年，如今成了皮肤黝黑的青海汉子。采访中，记者问他后悔吗，他摇摇头：“人到老了，不为做过什么后悔，只为没做什么后悔。”
2026年，孙偲获评年度新时代青年先锋奖，这个荣誉是共青团中央授予的，得知这一消息，孙偲说他感觉受宠若惊，因为他觉得自己做的还太少、还不够。“我只是做了一个高原儿女该做的事。让草原更绿、牛羊更壮、牧民更富，这条路，我会一直走下去。”
彼时，在数百里之外的泽库草原上，春风正掠过草甸，吹绿了又一年的希望。
（来源：青海日报）
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